Каталог продукции

Грецкий орех

Грецкий орех — ценнейший плод, востребованный во всём мире. Ядро грецкого ореха относится к наиболее важным масло‑белковым продуктам. Оно содержит 60 % масла, причём доля ненасыщенных жирных кислот составляет 85,5–92 % от общего количества жирных кислот. Содержание белка — 15–22 %. Ядро богато витаминами E, C, A, B₁, B₂ и PP.

Кроме того, высоко ценится древесина грецкого ореха, которая используется для изготовления мебели, шпона и паркета и достигает очень высокой рыночной стоимости.

Грецкий (обыкновенный, персидский или греческий) орех — плодовое дерево, произрастающее в Северном полушарии. Археологические находки свидетельствуют, что он существовал десятки миллионов лет назад в Азии и Европе.

Расстояние при посадке саженцев грецкого ореха зависит от сорта и типа плодоношения. Выделяют три типа сортов: латеральный (боковой); терминальный (верхушечный); переходный.

Схема посадки: терминальные сорта — 10–14 × 10–14 м в ряду (размещение в равностороннем треугольнике); латеральные сорта — 6 × 4,50–6,00 м в ряду; переходные сорта — 10–14 × 12–14 м (размещение в равностороннем треугольнике).

Наши саженцы грецкого ореха выращены в собственном питомнике. Для их производства мы используем исходный материал — прививочные почки и подвои — из материнских насаждений. Эти насаждения сформированы из саженцев грецкого ореха, соответствующих всем фитосанитарным стандартам Республики Сербия и Европейского союза.

На саженцы грецкого ореха у нас имеются все сертификаты, выданные Министерством сельского, лесного хозяйства и водного хозяйства Республики Сербия.